Gliadin (sejenis prolamin) adalah golongan protein yang terdapat dalam gandum. Gliadin, yang merupakan komponen gluten, sangat penting untuk membuat roti...
pada orang dengan penyakit celiac dan mereka yang memiliki antibodi anti-gliadin. Peran resistensi insulin dalam patogenesis psoriasis sedang diselidiki...
mencapai 80% dari total protein dalam tepung, dan terdiri dari protein gliadin dan glutenin. Gluten membuat adonan kenyal dan dapat mengembang karena...
memiliki matriks protein yang lebih mudah larut yang ditandai dengan rasio gliadin : glutenin yang lebih tinggi. The Plant List: A Working List of All Plant...
1): 78–81. doi:10.1111/jgh.13703. PMID 28244676. Protein serupa dengan gliadin yang ditemukan dalam gandum ada sebagai secalin dalam gandum hitam, hordein...
dimulainya diet bebas gluten. Penyakit seliak disebabkan oleh reaksi pada gliadin dan glutenin (protein gluten) yang ditemukan dalam gandum, dan protein...
Contributed to Increasing Yield and Glutenin Contents but Decreasing Protein and Gliadin Contents". Journal of Agricultural and Food Chemistry (dalam bahasa Inggris)...
Temukan panduan Harga Mobil Mercedes Benz kami, mencakup berbagai kategori mulai dari promo hingga spesifikasi. Dapatkan informasi lengkap untuk membantu Anda memilih mobil impian....
